עוגות שלמות קוטר 20
-
עוגת גבינה קלאסית 220 ₪בצק ברטון אוורירי, וניל, גבינת שמנת ושוקולד לבן מתאים לנשים בהיריון, לא מכיל אגוזים
-
קראק פאי ₪192תחתית עוגיית שיבולת שועל קרנצ'ית, במילוי של קרם שמנת מתוקה, וניל וחמאה
-
שקדים שוקולד לבן ₪250בסיס שקדים אוורירי, קונפיטורת תותים, גנאש שוקולד לבן עם וניל ודובדבנים טריים מתאים לנשים בהיריון, מכיל אגוזים
-
פאי לימון פיסטוק ₪250תחתית פיסטוק קריספית, קרם לימון ומרנג איטלקי
-
פאי אגוזי לוז ₪250תחתית בצק פריך, שוקולד ושקדים טחונים במילוי אגוזי לוז מבושלים בקרמל עם שוקולד חלב
-
עוגת פיסטוק סיצליאנית ₪300תחתית בצק פריך ברטון, שכבה של פיסטוקים טחונים עם רום, גלייז שוקולד לבן ופיסטוקים, קונפיטורת פטל אדום ומעט גרידת תפוז
-
קוקיז נוטלה ₪175עוגית שוקולד צ'יפס במרכז מילוי נוטלה
-
עוגת בראוניז קפה ₪280תחתית בראוניז עם תמצית קפה ושברי פקאנים, שכבת גנאש שוקולד מריר ופקאנים מקורמלים
-
עוגת שוקולד (טבעונית) ₪192שלוש קומות של עוגת ספוג שוקולדית עם קקאו וחלב צמחי, גנאש וקראמבל שוקולד
-
עוגת קראמבל שוקולד לבן וגזר ₪220שכבות של גזר, קרם גבינה ופרוסטינג קינמון
-
עוגת רבעים ₪240ארבעה רבעים של עוגות על פי בחירת הקונדיטור
-
עוגת גבינה נוצ'ולה ₪220תחתית בצק פריך ואגוזי לוז טחונים, מילוי גבינת שמנת, גנש אגוזי לוז, ציפוי גנש שוקולד חלב
-
עוגה גבינה פיסטוק חלבה ₪220תחתית בצק פריך ופיסטוקים עם גבינת שמנת פיסטוק וחלבה
-
עוגה גבינה אוראו ₪220תחתית של אוראו טחון, במילוי גבינה וחתיכות צ'אנקיות של אוראו בציפוי שוקולד מריר
-
עוגת גבינה באסקית ₪250עוגת גבינה באסקית מגבינת פילדלפיה
-
סקיפי נוטלה ₪195
עוגיה על בסיס קינמון עם מילוי סקיפי וגנאש שוקולד
-
עוגת גבינה שוקולד צ'יפס ₪220
תחתית של עוגית שוקולד צ'יפס במילוי גבינה לבנה עם צ'אנקים של עוגיות שוקולד צ'יפס וגנאש שוקולד מריר
-
עוגת גבינה קרמל ₪220
תחתית בצק פריך במילוי גבינת שמנת וקרמל , בציפוי קרמל
-
פאי פקאן ₪195
תחתית של בצק פריך במילוי פקאנים גרוסים אגוזים ומייפל
פרוסות עוגה
-
עוגת קפה בראוניז ופקאן 46 ₪תחתית בראוניז עם תמצית קפה ושברי פקאנים, שכבת גנאש שוקולד מריר ופקאנים מקורמלים
-
עוגת פיסטוק סיציליאנית 46 ₪תחתית בצק פריך ברטון, שכבה של פיסטוקים טחונים עם רום, גלייז שוקולד לבן ופיסטוקים, קונפיטורת פטל אדום ומעט גרידת תפוז
-
עוגת יום הולדת 46 ₪בנויה משלושה בסיסים של עוגת ספוג וניל עם סוכריות ביניהם שכבה של גנאש שוקולד מריר וקראמבל שקולד לבן
-
פאי אגוזי לוז 46 ₪תחתית בצק פריך, שוקולד ושקדים טחונים במילוי אגוזי לוז מבושלים בקרמל עם שוקולד חלב
- קראק פאי 46 ₪
תחתית עוגיית שיבולת שועל קרנצ'ית, במילוי של קרם שמנת מתוקה, וניל וחמאה
-
שוקולד לבן שקדים 46 ₪בסיס שקדים אוורירי, קונפיטורת תותים, גנאש שוקולד לבן עם וניל ודובדבנים טריים מתאים לנשים בהיריון, מכיל אגוזים
-
עוגת שוקולד טבעונית 46 ₪עוגה כשרה, בנויה משלוש קומות של עוגת ספוג שוקולדית עם קקאו וחלב (שקדים סויה). גנאש וקראמבל שוקולד מעל
-
עוגת גבינה קלאסית 46 ₪בצק ברטון אוורירי, וניל, גבינת שמנת
-
פאי לימון 46 ₪תחתית פיסטוק קריספית, קרם לימון ומרנג איטלקי
-
עוגת קראמבל שוקולד לבן וגזר 46 ₪שכבות של גזר, קרם גבינה ופרוסטינג קינמון
-
עוגת גבינה באסקית 46 ₪בצק ברטון אוורירי, וניל, גבינת שמנת
תפריט בראנץ'
מאפי בוקר, קרואסונים ועוגות שנאפים אצלנו מדי יום
המבחר היומי מוגש ישר מהויטרינה
בראנץ' קלאסי
-
בנדיקט הולנדייז ₪68
גבינת שמנת, תבשיל תרד, ביצים עלומות, הולנדייז + סלמון מעושן | 10 ₪
-
שקשוקה רוסה ₪58
רוטב שקשוקה, 2 ביצים, עשבי תיבול, פוקצ'ה
-
סופלי ₪58
קרוקט רומאי פריך, כרישה, פסטה קצרה, מוצרלה נמסה, ויניגרט עגבניות והר של פרמז׳ן
-
ארוחת בוקר ליחיד ₪78
ביצים, סלט ירקות, מטבלים ולחם
-
בורקס רוסטיקו בעבודת יד ₪54
בורקס פריך בעבודת יד במילוי כרישה, תרד וגבינות, ביצה רכה, אריסה, מיונז וכבושים
-
פסטה פסטו ₪64
לינגוויני, פסטו, פרמז'ן, קראמבל פוקצ'ה, גרידת לימון
-
מוזלי ₪48
יוגורט יווני, גרנולה ביתית, רוטב פירות יער, דבש
סלטים
-
סלט ירוקים ₪52
חסות טריות, ארוגולה ובזיליקום בוינגרייט הדרים, מוגש עם פרמז'ן ואגוזי מלך בדבש ומלח
-
סלט מרקטו ₪52
מיקס ירקות, עשבי תיבול, פטה, שקדים, שמן זית ולימון
מריטוצו
-
מריטוצו פריקסה ₪48
סלט טונה, תפוחי אדמה, אריסה, לימון כבוש ביצה רכה ועשבי תיבול
-
מריטוצו סלט ביצים ₪46
סלט ביצים, בצל קריספי, בצל ירוק וחמוצים
טרטין ברוסקטה מחמצת
-
אבוקדו עלומות ₪62
גבינת שמנת, אבוקדו, ביצים עלומות, קרם שרי קונפי ותערובת זרעים קלוי
-
סטרצ'טלה ₪48
פסטו, גבינת סטרצ'טלה, עגבניות, זיתי קלמטה ושמן זית
בנוסף לבראנץ'
-
צלחת חריפים ₪24
חריפים משתנים, מוגש עם קרוסטיני
-
פוקצ'ה רומאית ₪30
הלחם שלנו ומטבלים
-
צלחת עוגיות ₪14
מבחר עוגיות עבודת יד
Cheers
-
סנגריה קרה ₪39
תערובת פירותית מתקתקה וצוננת של יין לבן, ברנדי, קינמון ותפוחים
-
קיר רויאל ₪39
קוקטייל קלאסי אלגנטי עם טעמי פטל שחור ופרוסקו מבעבע
-
אוזו של בוקר ₪39
קוקטייל על בסיס אוזו, מיץ לימון טבעי ופרחי נענע
-
אפרול שפריץ ₪39
שילוב מרענן של אפרול, פרוסקו וסודה, מוגש עם פלח תפוז וקרח